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加州山火蔓延 至少焚毀13酒莊

[2017-10-11 00:00]

美國加州山火蔓延,其中納帕縣至少有13間酒莊受山火波及而損毀,而濃煙對有待採摘的葡萄構成嚴重威脅。

加州州長布朗已宣布,8個縣進入緊急狀態,當中包括盛產葡萄酒的納帕縣,已動員數千名消防員救火,並形容山火所造成的破壞和崩潰為「前所未有」。

山火對加州的酒莊造成嚴重破壞,納帕縣至少有13間酒莊在大火中損毀,濃煙恐會對仍未採摘的成熟葡萄構成重大威脅,因為葡萄一旦受煙霧影響,便會容易受到污染物感染,改變葡萄的化學成分,最終會影響味道。

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