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預料2025年減少20%可達目標 飲品攝取卡路里 加人3年減一成

[2017-12-06]

本報記者

 

根據加拿大會議局(The Conference Board of Canada)公布最新的追蹤報告顯示,國民從飲品中吸取的卡路里有明顯下降趨勢。在2014年,加人每天由瓶裝水、汽水、果汁及能量飲品中的糖份,平均攝取142.5卡路里,在2015年則下跌至133.9卡路里,2016年再減至128卡路里,換言之,自2014年以來下降了10.2%。

以上述的趨勢估計,加拿大飲料協會推行的平衡卡路里計畫(Balance Calories Initiative),預料可在2025年達標,即是國民從飲品中攝取的卡路里將會減少20%。


籲推中低卡路里飲品


加拿大會議局旗下加國食物視野中心(Food Horizons Canada)助理總監珍查利斯醫生指出,國民減少從飲品中攝取卡路里是值得鼓舞的。為了在2025年達標,飲品業須繼續努力。該行業從不同途徑影響消費者的選擇,例如減低容量,在市場上推出低中卡路里含量的飲品等。
該追蹤報告指出,平衡卡路里計畫在推行8年內,加人每天從飲品中減少攝取14卡路里,由全卡路里的飲品,轉為飲用低或沒有卡路里飲料。
如果要達到2025年的目標,加人應從飲品中減少吸取至114卡路里。按報告結果所得,國民確實已減低攝取量,在2014年底至2016年間減少了約14.5卡路里。未來8年,該計畫設定目標,每年從飲品中減少攝取14卡路里。
在周二及周三,一連兩天在亞省卡加利舉行的第六屆食物及飲品高峰會上,將有來自全國超過200個持份者參與,並討論上述有關議題。在探討加拿大食物安全政策方面,分為五大焦點,包括產業發展、健康食物與膳食、食物安全,環境保護及家居食物安全。

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